Добровольное объединение юридических лиц, созданное в целях координации их предпринимательской деятельности, а также предоставления и защиты общих интересов её членов

«День здорового питания Красногвардейского района» на базе Колледжа бизнеса и технологий «СПбГЭУ»

     10 апреля 2019 года состоялось пилотное мероприятие городской образовательной программы «Целебная Сила Хлеба» под названием «День здорового питания Красногвардейского района» на базе Колледжа бизнеса и технологий «СПбГЭУ».


     В связи с образовательной и профориентационной направленностью программы мероприятие прошло в совмещённом формате районной конференции с ознакомительными экскурсиями, мастер-классами и дегустацией для десяти образовательных учреждений района: по одному классу или сборной 8-9 классов от каждой из школ-участниц.


        Каждый класс принял участие в следующих мероприятиях:
1. «Урок Хлеба» в актовом зале, включающий в себя:

  • приветственное слово директора Колледжа бизнеса и технологий «СПбГЭУ» - Пелевиной Лидии Фёдоровны;
  • демонстрация видеоролика «О блокадном Ленинграде и пользе ржаного хлеба как основы пирамиды здорового питания»;
  • выступление президента Ассоциации «Хлебопёки Санкт-Петербурга» - Зорина Александра Сергеевича с презентацией материалов о программе «Целебная Сила Хлеба»;
  • демонстрация видеоролика «История развития хлебозавода «Каравай»;
  • проведение тематической викторины, победители которой смогут принять участие в экскурсиях на ведущих по качеству предприятиях хлебопекарной промышленности г. Санкт-Петербурга;
  • награждение участников викторин вкусными и полезными призами из ассортимента программы.

2. Ознакомительные экскурсии по Колледжу бизнеса и технологий «СПбГЭУ»: 

  • знакомство с Лабораторией инновационных технологий индустрии питания;
  • участие в мастер-классах в Кулинарной студии.

3. Дегустация продукции из ассортиментной матрицы программы (торговых марок «Арнаут», «Дарница» («Аладушкин»), «Каравай», «Щедрые»).


       В заключение Дня здорового питания всем участникам и гостям мероприятия вручили 4-ое издание буклета «Целебная Сила Хлеба», рассказывающего о самых значимых для здоровья человека сортах хлебобулочных изделий с описанием их полезных свойств и памяткой с информацией о формировании правильного сбалансированного рациона здорового питания.

     Весь перечень мероприятий прошёл с привлечением студентов из Колледжа бизнеса и технологий «СПбГЭУ» в качестве волонтёров программы, что обогатило формат мероприятия в части экскурсионной составляющей, поспособствовало созданию благоприятной атмосферы и непринуждённой обстановки для усвоения новых полезных знаний и обеспечило большую заинтересованность и вовлечённость в процесс со стороны ровесников – учащихся образовательных учреждений.

          Ассоциация «Хлебопёки Санкт-Петербурга» благодарит за гостеприимность, многолетнее плодотворное сотрудничество в деле подготовке, организации и проведения мероприятий в рамках городской образовательной программы «Целебная Сила Хлеба», в том числе Дня здорового питания Красногвардейского района директора Колледжа бизнеса и технологий - Пелевину Лидию Фёдоровну, заместителя директора по ПО - Токареву Наталью Ивановну и весь педагогический состав Колледжа.

       

            День здорового питания не остался без внимания со стороны администрации г. Санкт-Петербурга. Гостями мероприятия стали:

  • Аганов Константин Сергеевич – начальник отдела развития агропромышленного комплекса Комитета по промышленной политике и инновациям;
  • Горин Евгений Анатольевич – исполнительный вице-президент Союза промышленников  и предпринимателей Санкт-Петербурга;
  • Илюхина Ольга Анатольевна – ведущий специалист-эксперт ТО Роспотребнадзора по г. Санкт-Петербургу в Невском и Красногвардейском районах;
  • Мелехин Иван Борисович – начальник отдела развития Центра трудовых ресурсов;
  • Пальцев Сергей Васильевич – заместитель начальника отдела профессионального обучения, профориентации и психологической поддержки агентства занятости населения Красногвардейского района;
  • Постнова Ольга Анатольевна – главный специалист отдела образования администрации Красногвардейского района;
  • Строганов Борис Олегович – главный эксперт Агентства по развитию человеческого капитала в СЗФО;
  • Туровец Антон Юрьевич – заместитель директора Колледжа пищевых технологий;
  • Чернаус Ольга Александровна – начальник отдела профессионального самоопределения и карьерного консультирования Санкт-Петербургского государственного автономного учреждения «Центр занятости населения Санкт-Петербурга».


          С подробным фотоотчётом данного мероприятия можно ознакомиться по ссылке: «День здорового питания Красногвардейского района»