С целью подготовки к проведению Дней здорового питания и ознакомления потенциальных участников с сутью программы «Целебная Сила Хлеба» и отраслевыми возможностями по её реализации 25 октября 2016 г. в Центре импортозамещения и локализации (Ленэкспо, 4-й павильон, 2 этаж, медиа-центр) в 14-00 состоялась конференция для представителей школ Василеостровского района с проведением дегустации продукции в формате Дня здорового питания.
На данное мероприятие были приглашены представители образовательных учреждений Василеостровского района и отдела образования администрации Василеостровского района. По итогам данного мероприятия определится учебное заведение, представляющее Василеостровский район в программе «Целебная Сила Хлеба», проведение Дня здорового питания в котором планируется на февраль-март 2017 года.
План проведения конференции для представителей школ Василеостровского района.
14.00-14.15
Кофе-брейк для гостей конференции с привлечением продукции компаний: АО «Хлебный завод «Арнаут», ООО «Группа компаний «Дарница», ОАО «Каравай» и ТМ «Щедрые», ТМ «Круазетт», ТМ «24 вкуса».
14.15-14.35
Выступление менеджера по проектам Ассоциации «Хлебопеки Санкт-Петербурга», Сафрыгина Павла Алексеевича - ознакомление с программой «Целебная Сила Хлеба» и методическими инструментами её реализации.
14.35-15.15
Презентация профильных учебных заведений:
А ФГОУ СПО «СПБ Техникум пищевой промышленности - директор Пелевина Лидия Фёдоровна;
Б СПб ГБПОУ «Колледж Пищевых технологий» - заместитель директора по воспитательной работе Купцова Светлана Владимировна.
15.15-15.35
Выступление генерального директора ЗАО «Глобус» - ТМ «24 вкуса» Збинякова Павла Алексеевича по теме: «Продукты здорового питания: натуральные соки и нектары по технологии прямого отжима».
15.35-16.00
Выступление научного сотрудника СПБ ГБУК «Санкт-Петербургский Музей Хлеба» Зыряновой Ольги Геннадьевны и презентация электронной версии «Урока Хлеба».